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- 010 __ |a 978-7-5682-2443-7 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20161215d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 越做越上瘾的美味面包 |A Yue Zuo Yue Shang Yin De Mei Wei Mian Bao |b 专著 |f 聪明谷手工教室编著
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2016
- 215 __ |a 210页 |c 彩图 |d 19×21cm
- 330 __ |a 本书分面包家族、制作面包须掌握的基本知识、硬式面包、半硬式面包、软式面包、丹麦面包六部分。
- 701 _0 |a 李娜 |A Li Na |4 主编
- 701 _0 |a 闫丽华 |A Yan Li Hua |4 主编
- 712 02 |a 聪明谷益智工场 |A Cong Ming Gu Yi Zhi Gong Chang |4 编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.21/39