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• 010 __ |a 978-7-5537-3795-9 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 蛋糕的美味时光 |9 dan gao de mei wei shi guang |b 专著 |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 255页 |c 彩照 |d 24cm |e 1光盘

• 300 __ |a 凤凰含章·生活+系列

• 307 __ |a 附光盘：ISBN 978-7-88881-605-3

• 330 __ |a 本书按照难易程度，将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，并采取循序渐进的教学原则，由浅及深地介绍了各式蛋糕的制作。

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 690 __ |a T |v 4

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 黎国雄 |9 li guo xiong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150916

• 905 __ |a ZPHC |d T/DISC903

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/315