机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5019-5436-4 |d CNY10.00
- 100 __ |a 20070305d2007 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 家常炒时蔬 |A Jia Chang Chao Shi Shu |f “现代人·大众美食系列”编写组编 |F “ Xian Dai Ren· Da Zhong Mei Shi Xi Lie” Bian Xie Zu Bian
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2007 |h 2007年第2次印刷
- 215 __ |a 80页 |c 彩图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析,让您即使初入厨房,拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。
- 410 _0 |1 2001 |a 现代人. 大众美食系列
- 711 02 |a “现代人·大众美食系列”编写组 |A “ Xian Dai Ren· Da Zhong Mei Shi Xi Lie” Bian Xie Zu |4 编
- 801 _0 |a CN |b 江苏省新华书店 |c 20070305
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20070411
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.123/52