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- 010 __ |a 978-7-109-26683-4 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20200811d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 4种食材搞定烘焙甜品 |A 4 Zhong Shi Cai Gao Ding Hong Bei Tian Pin |b 专著 |f (法)卡洛琳·费雷拉编著 |g 张蔷薇译 |g 艾默里·舍曼摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 93页 |c 彩图 |d 23cm
- 312 __ |a 版权页法文题名:Desserts
- 314 __ |a 版权页题:四川语言桥信息技术有限公司翻译
- 330 __ |a 本书以4种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作。内容包括:理想的橱柜;松脆软糯类甜品;醇厚可口类甜品;冰爽类甜品。
- 510 1_ |a Desserts |z eng
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 食谱
- 701 _1 |c (法) |a 费雷拉 |A Fei Lei La |b 卡洛琳 |4 编著
- 702 _0 |a 张蔷薇 |A Zhang Qiang Wei |4 译
- 702 _1 |a 舍曼 |A She Man |b 艾默里 |4 摄影
- 712 02 |a 四川语言桥信息技术有限公司 |A Si Chuan Yu Yan Qiao Xin Xi Ji Shu You Xian Gong Si |4 翻译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201122
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/96