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• 200 1_ |a 谷物的故事 |A Gu Wu De Gu Shi |d = The story of grain |e 读解大国文明的生存密码 |f 崔凯著 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海三联书店 |d 2022

• 215 __ |a 323页 |c 图, 地图 |d 21cm

• 300 __ |a 科普中国创作出版扶持计划

• 320 __ |a 有书目 (第301-320页)

• 330 __ |a 本书通过“谷物与人类的一万年”“谷物的世界之旅”“工业化时代的谷物”“大国粮仓国之基石”四个部分，向读者分享了大量的谷物知识，同时也试图拓宽人们看待谷物的视角，自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。

• 510 1_ |a Story of grain |z eng

• 517 1_ |a 读解大国文明的生存密码 |A Du Jie Da Guo Wen Ming De Sheng Cun Mi Ma

• 606 0_ |a 谷物 |A Gu Wu |x 农业史 |y 世界

• 690 __ |a S37-091 |v 5

• 701 _0 |a 崔凯, |A Cui Kai |f 1970- |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221111

• 905 __ |a ZPHC |d S37-091/1