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- 010 __ |a 978-7-81036-702-8 |b 精装 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20080701e20092008em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 绝世好酱DIY |9 jue shi hao jiang DIY |i 中国滋味150种 |f 陈明里[等]著
- 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2008 |h 2009年第2次印刷
- 215 __ |a 136页 |c 彩图 |d 22cm
- 304 __ |a 著者还有:连爱卿、高钢辉、曹丽娟
- 330 __ |a 本书介绍了150道中式酱料的制作方法,包括蘸酱、淋酱、做菜酱料、干面酱、腌料·卤料、蒸酱、烤肉酱。
- 701 _0 |a 陈明里 |9 chen ming li |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080701