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- 100 __ |a 20050701d2005 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 酸味美食与健身 |9 suan wei mei shi yu jian shen |f 红森主编
- 210 __ |a 天津 |c 天津科技翻译出版公司 |d 2005
- 215 __ |a 15,227页 |d 21cm
- 330 __ |a 本书专门讲酸味美食的特点、调制、加工及食用的有关知识和如何利用酸味的特有功能在享用美味时兼顾健身祛病、提高生活质量的有用信息。
- 461 _0 |1 2001 |a 巧食五味助健康丛书
- 606 0_ |a 食品营养 |x 关系 |x 健康
- 701 _0 |a 红森 |9 hong sen |4 主编
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