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- 010 __ |a 978-7-5537-9399-3 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20181212d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 咖啡拉花 |9 ka fei la hua |b 专著 |e 51款大师级艺术拉花 |f 林冬梅著 |g 杨志雄摄影
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 247页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从专业的角度出发,汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品。内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识,并且将这14位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来,从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解,同时还可以参照视频步骤进行学习。
- 517 1_ |a 51款大师级艺术拉花 |9 51 kuan da shi ji yi shu la hua
- 606 0_ |a 咖啡 |9 Ka Fei |x 配制
- 701 _0 |a 林冬梅 |9 lin dong mei |4 著
- 702 _0 |a 杨志雄 |9 yang zhi xiong |4 摄影
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20181212
- 905 __ |a ZPHC |d TS273.4/21