机读格式显示(MARC)

• 000 00898oam2 2200277 450

• 001 0000179965

• 005 20081030091200.0

• 010 __ |a 978-7-300-09467-0 |d CNY38.00

• 100 __ |a 20080908d2008 em y0chiy0110 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食物的世界地图 |9 shi wu de shi jie di tu |f (日)21世纪研究会编 |g 林郁芯译

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2008

• 215 __ |a 203页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 湛庐 |i 喜福绘 |v 14

• 305 __ |a 由21c. Kenkyukai授权出版

• 330 __ |a 本书包括四章：改变世界的新大陆食材、料理的国籍、食物的起源与语源、与美食家有关的料理。

• 462 _0 |1 2001 |a 湛庐 |i 喜福绘 |v 14

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 世界 |j 普及读物

• 690 __ |a TS971-49 |v 4

• 702 _0 |a 林郁芯 |A lin yu xin |4 译

• 711 02 |c (日) |a 21世纪研究会 |A 21 shi ji yan jiu hui |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20081030

• 905 __ |a ZPHC |d TS971-49/13