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• 200 1_ |a 新编酱料大全 |9 xin bian jiang liao da quan |f 牛国平，牛翔编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 128页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 时尚美食馆

• 330 __ |a 本书详细介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30种日常生活常见的酱料，不仅讲解了如何亲手制作酱料，还教给读者如何举一反三在酱料中加入自己的创意等。

• 461 _0 |1 2001 |a 时尚美食馆

• 606 0_ |a 调味酱 |x 制作

• 606 0_ |a 调味酱

• 690 __ |a TS264.2 |v 4

• 701 _0 |a 牛国平 |9 niu guo ping |4 编著

• 701 _0 |a 牛翔 |9 niu xiang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20100705

• 905 __ |a ZPHC |d TS264.2/15