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- 200 1_ |a 生物工艺学 |9 sheng wu gong yi xue |f 李维平主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2010.02
- 215 __ |a 320页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”规划教材
- 330 __ |a 本书主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类、酒类等工业产品以及维生素、抗生素、酶类、核酸类、蛋白质类药物等利用生物工艺技术生产的原理和工艺流程;还介绍了新工艺学在生物水处理技术、微藻生产工艺、发酵工业清洁生产、能源生物生产工艺、矿物生物浸出工艺等方面应用的原理、工艺流程及操作要点,涵盖了相关领域的最新研究成果和实例,实用性强。
- 606 0_ |a 生物工艺学 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 李维平 |9 li wei ping |4 主编
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- 905 __ |a ZPHC |d Q81/105