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• 200 1_ |a 生物化学 |9 sheng wu hua xue |f 赵金海主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 303页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 中等职业教育“十二五”规划教材

• 330 __ |a 本书主要学习内容有第一部分：基础知识（氨基酸和蛋白质、酶、核酸、维生素与辅酶、糖类化合物）；物质代谢及其调控（糖类分解代谢、能量的释放、脂类代谢、氨基酸代谢与氨基酸发酵、微生物的代谢调节与发酵）等内容。每章均设有学习目标、知识链接、思考与讨论等，便于学生学习和组织课堂讨论；第二部分生物化学实验基本方法和生物化学基本实验技术，共安排实验项目21个。书后附有综合练习题和各章思考练习题参考答案。

• 606 0_ |a 生物化学 |x 中等专业学校 |j 教材

• 606 0_ |a 生物化学

• 690 __ |a Q5 |v 5

• 690 __ |a Q5 |v 4

• 701 _0 |a 赵金海 |9 zhao jin hai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20121229

• 905 __ |a ZPHC |d Q5/368