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- 010 __ |a 978-7-109-25715-3 |d CNY40.00
- 100 __ |a 20191203d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 特色优品草莓糕点饮料制作方法 |A te she you pin cao mei gao dian yin liao zhi zuo fang fa |f 徐是雄,黄静娴编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 92页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 全书公开发表了34种以草莓为原料的糕点制作方法。内容包括:特色优品草莓酥、特色优品草莓卷、特色优品凤梨、特色优品草莓雪花酥、特色优品草莓冰皮月饼等。
- 606 0_ |a 草莓 |x 果汁饮料 |x 制作
- 701 _0 |a 徐是雄 |A xu shi xiong |4 编著
- 701 _0 |a 黄静娴 |A huang jing xian |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江大涵文化 |c 20200827
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/127