机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 软饮料工艺学 |A Ruan Yin Liao Gong Yi Xue |f 赵晋府 |F Zhao Jin Fu等主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1987 |h 1989重印
- 215 __ |a 427页 |c 图 |d 26cm
- 701 _0 |a 赵晋府Zhao Jin Fu |4 主编
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