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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品仪器分析技术 |A shi pin yi qi fen xi ji shu |b 专著 |f 欧阳卉，赵玉文主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2024

• 215 __ |a 197页 |c 图 |d 29cm

• 300 __ |a 全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材 全国高等职业院校食品类专业“十四五”规划教材 供食品检验检测技术、食品质量与安全等专业用 书网融合教材

• 330 __ |a 本书内容主要包括电化学分析法、光谱法、色谱法、质谱法、酶联免疫法等。

• 606 0_ |a 食品分析 |x 仪器分析 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 欧阳卉 |A ou yang hui |4 主编

• 701 _0 |a 赵玉文 |A zhao yu wen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20240205

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3/321