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• 200 1_ |a 食品采购作业指南 |9 shi pin cai gou zuo ye zhi nan |f 樊丽丽主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2006

• 215 __ |a 271页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书涉及食品采购的方方面面，包括供应商的选择、食品采购谈判、食品采购合同、食品质量与鉴别、超市生鲜食品采购、餐饮食品采购、食品采购新趋势等技术。

• 606 0_ |a 食品 |x 采购 |x 基本知识

• 690 __ |a F768.2 |v 4

• 701 _0 |a 樊丽丽 |9 fan li li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20060426

• 905 __ |a ZPHC |d F768.2/12