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• 200 1_ |a 壳寡糖的功能研究及应用 |9 ke gua tang de gong neng yan jiu ji ying yong |f 杜昱光主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 215页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分别从壳寡糖及其衍生物的制备方法、壳寡糖吸收利用、安全性评价、保健药物活性作用机理、诱导植物抗逆防御反应作用机理、产品开发应用及发展前景趋势等方面，总结了作者课题组多年研究工作成果，全面体现国内外最新研究动态。

• 606 0_ |a 寡糖 |x 研究

• 606 0_ |a 寡糖

• 690 __ |a Q533 |v 4

• 701 _0 |a 杜昱光 |9 du yu guang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20100507

• 905 __ |a ZPHC |d Q533/1