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• 200 1_ |a 150种保鲜剂配方与制作 |9 150 zhong bao xian ji pei fang yu zhi zuo |f 李东光主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 220页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书选取保鲜剂产品158种，涉及配方约300个。每种产品包括特性、用途、用法、配方、制作及注意事项。

• 606 0_ |a 保鲜剂 |x 配方

• 606 0_ |a 保鲜剂 |x 制作

• 690 __ |a S482.2 |v 4

• 701 _0 |a 李东光 |9 li dong guang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20111222

• 905 __ |a ZPHC |d S482.2/1