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- 010 __ |a 978-7-5388-9012-9 |d CNY36.80
- 100 __ |a 20170112d2017 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 《红楼梦》中的经典美食 |A 《hong Lou Meng 》zhong De Jing Dian Mei Shi |9 《hong lou meng》zhong de jing dian mei shi |b 专著 |d Classic cuisines in the novel Dream Of The Red Chamber |f 周小雨主编 |z eng
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书不仅还原了《红楼梦》中诸多美食的做法,更是将书中饮食文化的精髓提炼了出来,将这部文学巨作剖析,以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。
- 510 1_ |a Classic cuisines in the novel Dream Of The Red Chamber |z eng
- 606 0_ |a 《红楼梦》研究 |A 《hong Lou Meng 》yan Jiu
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 周小雨 |A Zhou Xiao Yu |9 zhou xiao yu |c (女) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170518
- 905 __ |a ZPHC |d I207.411/138