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• 010 __ |a 978-7-5113-5455-6 |d CNY45.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 跟艾尔梅一起做甜点 |9 gen ai er mei yi qi zuo tian dian |d Pierre Herme et moi |e 手绘法式烘焙课 |f (法)皮埃尔·艾尔梅著 |g (法)苏丽达·布哈维绘 |g 宋欣译 |z fre

• 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2015

• 215 __ |a 121页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书分为超简易食谱和蛋糕可不简单两部分，主要内容包括：油酥面团；香甜蛋白大黄派；甜酥面团；10小时的苹果；生苹果调味品；苹果刨冰；苹果派；柠檬派；柠檬酱；超级柠檬奶酪蛋糕等。

• 333 __ |a 西餐制作爱好者

• 510 1_ |a Pierre Herme et moi |z fre

• 517 1_ |a 手绘法式烘焙课 |9 shou hui fa shi hong bei ke

• 606 0_ |a 甜食 |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 690 __ |a TS972.134 |v 4

• 701 _0 |c (法) |a 艾尔梅 |9 ai er mei |c (Herme, Pierre) |4 著

• 702 _0 |c (法) |a 布哈维 |9 bu ha wei |c (Bravi, Soledad) |4 绘

• 702 _0 |a 宋欣 |9 song xin |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160414

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/29