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• 200 1_ |a 简明营养学 |9 jian ming ying yang xue |e 营养师工作手册 |f 钟进义主编

• 210 __ |a 济南 |c 山东科学技术出版社 |d 2008 |h 2008年第2次印刷

• 215 __ |a 408页 |c 图 |d 20cm

• 330 __ |a 本书内容包括人体所需的营养素与能量，不同食物的营养价值，不同人群的营养需求与膳食，合理膳食与营养评价，营养不良，临床疾病的营养治疗等。此外，还介绍了营养配餐与食谱编制。

• 517 1_ |a 营养师工作手册 |9 ying yang shi gong zuo shou ce

• 606 0_ |a 营养学 |j 手册

• 690 __ |a R151-62 |v 4

• 701 _0 |a 钟进义 |9 zhong jin yi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080723

• 905 __ |a ZPHC |d R151-62/5