机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-80000-700-2 |d CNY28.00
- 035 __ |a (110019)012007063785
- 100 __ |a 20080108d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 果品蔬菜保鲜包装应用技术 |A Guo Pin Shu Cai Bao Xian Bao Zhuang Ying Yong Ji Shu |9 guo pin shu cai bao xian bao zhuang ying yong ji shu |f 王文生,杨少桧主编 |g 王文生[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 印刷工业出版社 |d 2008
- 215 __ |a 329页 |c 图 |d 21cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Packaging technology to maintain freshness in fruits and vegetables
- 330 __ |a 本书对果蔬贮运保鲜包装、果蔬外包装、果蔬内包装、果品保鲜包装应用技术及蔬菜保鲜包装应用技术等作了详细的介绍。
- 510 1_ |a Packaging technology to maintain freshness in fruits and vegetables |z eng
- 606 0_ |a 水果 |A Shui Guo |x 食品保鲜 |x 包装技术
- 606 0_ |a 蔬菜 |A Shu Cai |x 食品保鲜 |x 包装技术
- 701 _0 |a 王文生 |A Wang Wen Sheng |9 wang wen sheng |4 主编/编著
- 701 _0 |a 杨少桧 |A Yang Shao Hui |9 yang shao hui |4 主编/编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20080528
- 905 __ |a ZPHC |d TS255.3/6