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- 010 __ |a 7-5306-3827-0 |d CNY16.00
- 092 __ |a CN |b 040520-ZH-19
- 100 __ |a 20040301d2004 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 危险的味道 |A wei xian de wei dao |d Dangerous Tastes |e 香料的历史 |f (英)Andrew Dalby著 |g 李蔚虹, 赵凤军, 姜竹青译 |z eng
- 210 __ |a 天津 |c 百花文艺出版社 |d 2004
- 215 __ |a 262页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书研究各种香料和香料后的故事,它们的味道是怎样令人神魂颠倒,香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线等。
- 510 1_ |a Dangerous Tastes |z eng
- 517 1_ |a 香料的历史 |A xiang liao de li shi
- 701 _1 |a Dalby |A Dalby |b Andrew |4 著
- 702 _0 |a 李蔚虹 |A li wei hong |4 译
- 702 _0 |a 赵凤军 |A zhao feng jun |4 译
- 702 _0 |a 姜竹青 |A jiang zhu qing |4 译
- 801 _0 |a CN |b 110020 |c 20040303
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20040520