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- 010 __ |a 978-7-5345-9890-6 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20141222d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 念念不忘的面食 |A Nian Nian Bu Wang De Mian Shi |9 nian nian bu wang de mian shi |b 专著 |f 刘哲菲编著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 207页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了受大家欢迎的面食,有图有步骤,书中还有对制作要点、制作面食工具、如何揉发面团等进行了讲解。
- 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作 |y 中国
- 701 _0 |a 刘哲菲 |A Liu Zhe Fei |9 liu zhe fei |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150910
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.132/55