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- 010 __ |a 978-7-5623-7638-5 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20241029d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 微生物工程工艺原理 |A wei sheng wu gong cheng gong yi yuan li |b 专著 |f 周世水,姚汝华主编
- 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 347页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 330 __ |a 本书介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术,全书共四篇十三章,主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控制、发酵产物的提取与精制等。
- 606 0_ |a 微生物 |A Wei Sheng Wu |x 生物工程 |x 工艺学 |j 教材
- 701 _0 |a 周世水 |A zhou shi shui |4 主编
- 701 _0 |a 姚汝华 |A yao ru hua |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 鄞州新华 |c 20241029
- 905 __ |a ZPHC |d TQ920.6/36