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• 200 1_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |b 专著 |f 王亚伟主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2009

• 215 __ |a 253页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高职高专教育“十一五”规划教材

• 330 __ |a 本书共分七部分，包括绪论和六章。主要内容包括营养学基础、特殊人群的营养与膳食、各类食品的营养价值及加工因素的影响、常见营养性疾病、膳食结构与健康以及食品的营养强化与保健食品。

• 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |a 王亚伟 |f (1960-) |A wang ya wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221014