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• 200 1_ |a 超简单川菜 |A Chao Jian Dan Chuan Cai |9 chao jian dan chuan cai |b 专著 |f 高玉才主编

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书按照食材加以分类，分别为蔬菜、菌藻、豆制品、畜肉、禽蛋、水产和五谷杂粮，介绍200多道菜肴。

• 333 __ |a 本书适用于大众读者

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 4

• 701 _0 |a 高玉才 |A Gao Yu Cai |9 gao yu cai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151023

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.182.71/38