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- 010 __ |a 978-7-5390-6090-3 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20171221d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 创意砂锅料理 |9 Chuang Yi Sha Guo Liao Li |A chuang yi sha guo liao li |d Let's cook together |f 郑颖主编 |z eng
- 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 120页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书基于砂锅这一方便的厨具,细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类,把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新,而且做到菜式多样性,让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣,从而爱上砂锅料理。
- 510 1_ |a Let's cook together |z eng
- 606 0_ |a 砂锅菜 |9 Sha Guo Cai |x 菜谱
- 690 __ |a TS972.129.1 |v 5
- 701 _0 |a 郑颖 |9 Zheng Ying |A zheng ying |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180425
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.129.1/18