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• 200 1_ |a 食品微生物实验室工作指南 |9 shi pin wei sheng wu shi yan shi gong zuo zhi nan |f 赵贵明主编 |g 中国检验检疫科学研究院编

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2005

• 215 __ |a 15,342页 |d 26cm

• 225 2_ |a 食品安全系列丛书 |v 4

• 330 __ |a 本书分上、中、下三篇，内容分别为食品微生物实验室与管理、食品微生物方法以及食品微生物检验技术应用。书中详述了从食品微生物实验室的建设、管理到出具合格的检验报告整个过程中所遇到的问题及解决过程。

• 461 _0 |1 2001 |a 食品安全系列丛书 |v 4

• 606 0_ |a 食品微生物 |x 实验 |x 基本知识

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 4

• 701 _0 |a 赵贵明 |9 zhao gui ming |4 主编

• 712 02 |a 中国检验检疫科学研究院 |9 zhong guo jian yan jian yi ke xue yan jiu yuan |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20051220

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.3-33/2