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- 100 __ |a 20140716d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a Sammi的完美烘焙配方 |A Sammi de wan mei hong bei pei fang |b 专著 |f 钟莉婷著
- 210 __ |a 北京 |c 中国画报出版社 |d 2014
- 215 __ |a 227页 |c 彩图 |d 21cm
- 305 __ |a 由远足文化事业股份有限公司(幸福文化)授权出版 由成都天鸢文化传播有限公司代理
- 330 __ |a 本书以详细的步骤图解,以最简易的器具和方式,让新手也可以学会最精华的烘焙技巧。书中精选了50道西式美味糕点,内含饼干、蛋糕、面包、甜点、咸点、糖果和饮品等完整的西点类别。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 钟莉婷 |A zhong li ting |c (女) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20140716
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