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- 000 01006oam2 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5133-2312-3 |b 精装 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20161121d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 京料理 |A jing liao li |b 专著 |f (日)千澄子,(日)后藤加寿子著 |g 烨伊译
- 210 __ |a 北京 |c 新星出版社 |d 2016
- 215 __ |a 179页 |c 照片 |d 19cm
- 225 2_ |a 新经典文库 |A Xin Jing Dian Wen Ku
- 330 __ |a 本书以介绍京都人日常生活生活中熟悉的味道为主,内容包括:京都的料理,山椒花,诸子鱼、棒寿司,樱饼,淡竹,土豆,烤年糕,水无月,马苏大马哈鱼等。
- 701 _0 |c (日) |a 千澄子 |c (女) |A qian cheng zi |4 著
- 701 _0 |c (日) |a 后藤加寿子 |c (女) |A hou teng jia shou zi |4 著
- 702 _0 |a 烨伊 |A ye yi |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2/90