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• 200 1_ |a GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范 食品微生物检测》理解与实施 |9 GB/T 27405-2008《shi yan shi zhi liang kong zhi gui fan shi pin wei sheng wu jian ce》li jie yu shi shi |f 昃向君，刘学惠主编 |g 全国认证认可标准化技术委员会编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2009

• 215 __ |a 293页 |d 30cm

• 300 __ |a 国家标准化管理委员会统一宣贯教材 国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材

• 330 __ |a 本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，主要采用标准条款、理解要点和应用实例的编写结构。“标准条款”直接列出GB/T 27405-2008的相关条款；“理解要点”对如何理解相应的标准条款进行较详细的阐述；“应用实例”中则列举了大量翔实的实验室管理体系建立和运行方面的典型实例。

• 606 0_ |a 食品微生物 |x 食品检验 |x 实验室 |x 质量管理体系 |x 国家标准 |y 中国 |j 教材

• 690 __ |a TS207.4 |v 4

• 701 _0 |a 昃向君 |9 ze xiang jun |4 主编

• 701 _0 |a 刘学惠 |9 liu xue hui |4 主编

• 712 02 |a 全国认证认可标准化技术委员会 |A quan guo ren zheng ren ke biao zhun hua ji shu wei yuan hui |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20091014

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.4/5