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• 010 __ |a 978-7-5304-9650-3 |d CNY59.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 我爱西餐 |9 wo ai xi can |f (法)科达·布莱克等著 |g (法)詹姆斯·林赛等摄 |g 白钰，向静，夏维纶译

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 23cm

• 300 __ |a 法国畅销西餐制作书

• 312 __ |a 封面英文题名：I love the western-sytle food

• 330 __ |a 这本《我爱西餐》来自法国，是法国最畅销的西餐食谱，在2012年的世界烹饪图书大奖评选中获得了“蓝带大奖”的殊荣。全书共有142款美食，配有800余张图片，内容包含了西餐中的各式餐点：开胃前菜、汤、主菜、主食、甜点、酱料和面团等。国际烹饪图书大奖：这是美食图书界的最高奖项，最近几年都在巴黎的美食沙龙上评选。每年，评委会都会从来自世界各地的美食图书、作者、出版社、美食纪录片中分别评选出佼佼者。中国的《舌尖上的中国》就在2013年被评为最佳美食纪录片。在2012年，有136个国家和地区参加了这个奖项的评选。

• 510 1_ |a I love the western-sytle food |z eng

• 606 0_ |a 西式菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.188 |v 5

• 701 _1 |c (法) |a 布莱克 |9 bu lai ke |b 科达 |4 著

• 702 _1 |c (法) |a 林赛 |9 lin sai |b 詹姆斯 |4 摄

• 702 _0 |a 白钰 |9 bai yu |4 译

• 702 _0 |a 向静 |9 xiang jing |4 译

• 702 _0 |a 夏维纶 |9 xia wei lun |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190425

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.188/49