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- 200 1_ |a 食与健康 |b 专著 |f 北京食品学会编著 |A shi yu jian kang
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003
- 215 __ |a 192页 |c 图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书讲述食与健康的关系问题,分为健康篇、营养篇、食品篇、安全篇四大部分。
- 510 1_ |a Food & Health |z eng
- 711 02 |a 北京食品学会 |4 编著 |A bei jing shi pin xue hui
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20051123
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