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- 200 1_ |a 油脂制备工艺与设备 |9 you zhi zhi bei gong yi yu she bei |f 汪学德主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004
- 330 __ |a 本书系统地讲述油脂制取工艺中的专业知识和基础知识,油料的基本性质和油料结构组分,以及油料储藏的基本知识等。
- 461 _0 |1 001002610828 |1 2001 |a 油脂生产原理与应用技术丛书
- 701 _0 |a 汪学德 |9 wang xue de |4 主编
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