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• 200 1_ |a GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》图解 |9 GB/T 23734-2009《 shi pin sheng chan jia gong xiao zuo fang zhi liang an quan kong zhi ji ben yao qiu》 tu jie |f 马爱进，刘文主编 |g 马明[等]编写 |g 全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2009

• 215 __ |a 66页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装贮存与运输和食品标识等要求进行说明和解释。

• 606 0_ |a 食品加工 |x 质量控制 |j 图解

• 606 0_ |a 食品加工

• 606 0_ |a 质量控制

• 690 __ |a TS207.7-64 |v 4

• 701 _0 |a 马爱进 |9 ma ai jin |4 主编

• 701 _0 |a 刘文 |9 liu wen |4 主编

• 702 _0 |a 马明 |9 ma ming |4 编写

• 712 02 |a 全国食品安全管理技术标准化技术委员会 |A quan guo shi pin an quan guan li ji shu biao zhun hua ji shu wei yuan hui |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20100416

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.7-64/1