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- 200 1_ |a 自己动手做美味三明治·汉堡包 |9 zi ji dong shou zuo mei wei san ming zhi · han bao bao |f 杨进书,魏勇健,双福等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 92页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书汇聚了人气爆红的80款三明治、汉堡包,分为经典三明治、创意三明冶、造型三明治、美味汉堡包四大类,并讲述制作它们的技术窍门,指导你做出自己喜爱的美食。
- 606 0_ |a 西式菜肴 |x 快餐 |x 制作
- 701 _0 |a 杨进书 |9 yang jin shu |4 编著
- 701 _0 |a 魏勇健 |9 wei yong jian |4 编著
- 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20111220
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