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• 200 1_ |a 真菌毒素与人体健康 |9 zhen jun du su yu ren ti jian kang |f 李群伟主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2005

• 215 __ |a 193页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了与人类健康关系密切、研究较为详尽的几种毒素，包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等，重点介绍毒素的理化性质、产毒菌株、产毒条件、污染水平、毒性及代谢以及预防、控制等内容，具有实用价值和指导意义。

• 606 0_ |a 真菌毒素 |x 影响 |x 健康

• 690 __ |a R379 |v 4

• 701 _0 |a 李群伟 |9 li qun wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20050124

• 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20050317

• 905 __ |a ZPHC |d R379/1