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• 005 20191015104500.0

• 010 __ |a 978-7-5304-9842-2 |d CNY79.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 救荒本草 |9 jiu huang ben cao |e 普及本 |f 阎玉凝主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 312页 |c 彩图 |d 21cm

• 300 __ |a 全国古籍整理出版规划领导小组普及类古籍整理图书专项资助项目

• 312 __ |a 封面副题名：野菜野外识别与食用图鉴

• 330 __ |a 本书以《救荒本草图谱》为基础，精选了其中300种无毒常见野菜，给出别名、科属、分布与生长环境、原文、植物识别、以及食用与药用方法，每种植物均配有《救荒本草》原书图与彩色植株图，有100余种还配有彩色手绘图，丰富了图书内容的同时，也帮助读者更好地认识野菜。除此之外，本书还提供了常见野菜名称速查，尽量全面地为读者提供各种野菜别名的索引，帮助各地读者快速便捷搜索。

• 517 1_ |a 野菜野外识别与食用图鉴 |9 ye cai ye wai shi bie yu shi yong tu jian

• 606 0_ |a 食物本草 |x 研究

• 606 0_ |a 研究

• 690 __ |a R281.5 |v 5

• 701 _0 |a 阎玉凝 |9 yan yu ning |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190315

• 905 __ |a ZPHC |d R281.5/25