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- 200 1_ |a 百姓生活与食品安全 |A bai xing sheng huo yu shi pin an quan |b 专著 |f 何士明著
- 210 __ |a 上海 |c 东华大学出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书内容包括:面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。
- 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |x 基本知识
- 701 _0 |a 何士明 |A he shi ming |4 著
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