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• 200 1_ |a 发酵工艺原理 |A fa jiao gong yi yuan li |b 电子资源.图书 |f 邓毛程主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2011 |h 2011年第3次印刷

• 215 __ |a 286页 |c 图 |d 24cm

• 325 __ |a 电子复制品

• 330 __ |a 本书分为十二章，内容包括培养基及其制备、培养基灭菌、空气的除菌、微生物代谢产物的生物合成与调节等。

• 606 0_ |a 发酵 |A Fa Jiao |x 工艺学 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TQ920.6 |v 4

• 701 _0 |a 邓毛程 |A deng mao cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150327

• 905 __ |a ZPHC |d TQ920.6/18