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• 011 __ |d 年价CNY20.00(1996)

• 021 __ |a CN |b 浙内准字第A026号

• 021 __ |a CN |b 浙98450(内)

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• 200 1_ |a 杭州食品科技 |A hang zhou shi pin ke ji |d Hangzhou food science and technolegy |z eng |b 期刊

• 207 _0 |a [1986,no.1(1986)]- = [总1]-

• 210 __ |a 杭州 |b 浙江省杭州市环城东路23-6号7楼（横河大厦）(邮编310009) |c [该刊编辑部] |d 1986-

• 215 __ |d 26cm

• 314 __ |a 主编曾为：陈曾三

• 314 __ |a 主办单位曾为：杭州市食品学会，杭州市食品研究所

• 326 __ |a 季刊

• 345 __ |a 编辑部地址:浙江省杭州市环城东路23-6号7楼（横河大厦）(邮编310009);Tel.:(0571)87224568;Fax.:(0571)87224359

• 510 1_ |a Hangzhou food science and technology |z eng

• 610 0_ |a 食品科技 |A Shi Pin Ke Ji

• 676 __ |a 664 |v 19

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |a 陈国光 |4 主编 |A chen guo guang

• 701 _0 |a 陈曾三 |4 主编 |A chen zeng san

• 711 02 |a 杭州市中小企业服务中心 |4 主办 |A hang zhou shi zhong xiao qi ye fu wu zhong xin

• 711 02 |a 杭州市食品工业协会 |A hang zhou shi shi pin gong ye xie hui |4 主办

• 711 02 |a 杭州市食品学会 |A hang zhou shi shi pin xue hui |4 主办

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• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19930621 |g ISBD(S)

• 905 __ |a ZPHC |d TS/H1