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- 200 1_ |a 农家乐卫生标准一本通 |9 nong jia le wei sheng biao zhun yi ben tong |b 专著 |f 熊志明编著
- 210 __ |a 成都 |c 电子科技大学出版社 |d 2011
- 330 __ |a 本书介绍了农家乐在食品采购、食品贮藏运输、食品加工、餐饮环境卫生、住宿卫生、清洁与消毒、从业人员卫生等方面的相关知识与制度。
- 606 0_ |a 农村卫生 |x 旅游卫生 |x 卫生标准 |x 基本知识 |y 中国
- 701 _0 |a 熊志明 |9 xiong zhi ming |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150608
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