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• 010 __ |a 978-7-03-040221-9 |b 精装 |d CNY168.00

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• 200 1_ |a 中国食物中毒细菌 |A Zhong Guo Shi Wu Zhong Du Xi Jun |9 zhong guo shi wu zhong du xi jun |d Bacteria of food poisoning in China |f 房海，陈翠珍主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 11,657页，8页图版 |c 图，照片，画像 |d 27cm

• 330 __ |a 本书包括上篇、中篇、下篇共26章内容，记述了在我国引起食物中毒的细菌12个菌科、24个菌属、116个种及亚种或血清型，以及一些未确定种的细菌。

• 333 __ |a 从事细菌性食物中毒及食物中毒细菌研究与实践、食品卫生安全与监督及评估、卫生防疫等领域的科技人员

• 510 1_ |a Bacteria of food poisoning in China |z eng

• 606 0_ |a 细菌性食物中毒 |A Xi Jun Xing Shi Wu Zhong Du |x 病原细菌 |y 中国

• 606 0_ |a 细菌性食物中毒 |A Xi Jun Xing Shi Wu Zhong Du

• 606 0_ |a 病原细菌 |A Bing Yuan Xi Jun

• 606 0_ |a 食物中毒 |A Shi Wu Zhong Du

• 690 __ |a R378.8 |v 5

• 690 __ |a R378.8 |v 4

• 701 _0 |a 房海 |A Fang Hai |9 fang hai |f (1956-) |4 主编

• 701 _0 |a 陈翠珍 |A Chen Cui Zhen |9 chen cui zhen |f (1955-) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150311

• 905 __ |a ZPHC |d R378.8/2