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- 010 __ |a 978-7-122-04677-2 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20090511d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 现代果蔬采后生理 |9 xian dai guo shu cai hou sheng li |f 潘永贵,谢江辉编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
- 330 __ |a 本书介绍了果蔬采后的基本生理活动,详细阐述了果蔬成熟衰老生理、采后生理失调及采后病理,对与果蔬采后生理相关的信号转导和与果蔬成熟衰老有关的生物技术以及激素生理都有较为深入的介绍。
- 701 _0 |a 潘永贵 |9 pan yong gui |4 编著
- 701 _0 |a 谢江辉 |9 xie jiang hui |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20090715
- 905 __ |a ZPHC |d S660.1/2