机读格式显示(MARC)

• 000 00900nam0 2200301 450

• 001 0000474301

• 005 20141103143500.0

• 010 __ |a 978-7-5019-9783-1 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20140826d2014 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 氨基酸发酵生产技术 |9 an ji suan fa jiao sheng chan ji shu |f 邓毛程主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 215页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a “十二五”职业教育国家规划教材

• 330 __ |a 本书内容包括：培养基制备技术；培养基灭菌技术；空气除菌技术；菌种选育、保藏与扩大培养技术；发酵过程控制技术等。

• 333 __ |a 职业教育

• 606 0_ |a 氨基酸 |x 发酵 |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 氨基酸

• 606 0_ |a 发酵

• 690 __ |a TQ922 |v 5

• 690 __ |a TQ922 |v 4

• 701 _0 |a 邓毛程 |9 deng mao cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20141103

• 905 __ |a ZPHC |d TQ922/4