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- 010 __ |a 978-7-5655-2756-2 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20220811d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酿酒葡萄品种学 |A Niang Jiu Pu Tao Pin Zhong Xue |b 专著 |d Wine grape varieties |f 战吉宬,李德美主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2022
- 215 __ |a 200页 |c 图,彩照 |d 26cm
- 300 __ |a 北京市高等教育精品教材立项项目 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 普通高等教育“十四五”规划教材
- 330 __ |a 本书分为两部分,第一部分讲述了葡萄的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述和评价方法、新品种选育的途径和方法等;第二部分讲述了目前国内外推广种植的优良酿酒葡萄品种、砧木品种及品种的区域化等,还对不同品种的起源、发展、主要分布区域、适合酿造的酒种及酒质做了描述。
- 510 1_ |a Wine grape varieties |z eng
- 606 0_ |a 葡萄 |x 品种 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 战吉宬 |A Zhan Ji Cheng |4 主编
- 701 _0 |a 李德美 |A Li De Mei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220811
- 905 __ |a ZPHC |d S663.102/1