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- 010 __ |a 978-7-5194-2224-0 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20161121d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 菓子,西式&日式/热烤&冷冻 |9 guo zi,xi shi & ri shi/re kao & leng dong |b 专著 |f (日)主妇之友社主编 |g 谷雨译
- 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2016
- 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书介绍了多种人气菓子以及延伸做法,包括芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕、铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼、金锷烧、团子、布丁、果冻、慕丝、冰激凌、杰拉朵等各种甜点,是一本365天都能愉快享受的终极菜谱。
- 702 _0 |a 谷雨 |9 gu yu |4 译
- 711 02 |c (日) |a 主妇之友社 |9 zhu fu zhi you she |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170222
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.12/131