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• 200 1_ |a 餐厅成功经营诀窍 |9 can ting cheng gong jing ying jue qiao |f 后东升编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2005

• 215 __ |a 341页 |d 21cm

• 314 __ |a 后东升(1967.4～)，长期在企业从事人力资源管理工作，后任广州企业文化协会研究部主任，现自营北京逍遥升文化公司。

• 330 __ |a 本书借鉴了大量的成败案例，吸收了国内外行业的先进管理经验，涉及到餐厅运作的方方面面，包括经营技巧、经营理念、服务技能、员工培训等许多方面等许多细节。内容极其丰富，知识面极其广阔，具有全面性和实用性。

• 606 0_ |a 餐厅 |x 商业管理

• 606 0_ |a 餐厅 |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 后东升 |A Hou Dong Sheng |4 编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20051014

• 905 __ |a ZPHC |d F719.3/17