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• 010 __ |a 978-7-5184-1172-6 |d CNY32.00

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• 200 1_ |a 园艺产品贮藏与加工 |9 yuan yi chan pin zhu cang yu jia gong |f 林海，郝瑞芳主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 163页 |d 24cm

• 300 __ |a 高等职业教育“十三五”规划教材

• 307 __ |a 实际页数为：164

• 330 __ |a 本书包括园艺产品贮藏和园艺产品加工两个模块。园艺产品贮藏部分包括园艺产品贮藏基础知识、商品化处理及运输、贮藏方式及贮藏技术等项目；园艺产品加工部分包括园艺产品加工的基础知识以及加工技术两个项目。

• 606 0_ |a 园艺作物 |x 贮藏 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 园艺作物 |x 加工 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a S609 |v 5

• 701 _0 |a 林海 |9 lin hai |4 主编

• 701 _0 |a 郝瑞芳 |9 hao rui fang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170919

• 905 __ |a ZPHC |d S609/5